Women`sHour.RU

10 закусок, которые делаются за 15 минут

 1. Помидорки черри с огуречно-сырной начинкой

Продукты:

Как приготовить помидорки черри с огуречно-сырной начинкой:

  1. Огурец чистим от кожицы и нарезаем очень мелкими кубиками.
  2. У помидорок отрезаем верхушку и аккуратно удаляем мякоть. Ставим на бумажное полотенце «донышком» вверх, чтобы стек лишний сок.
  3. В миске смешиваем майонез и сливочный сыр до однородной массы, вмешиваем огурец, укроп и зеленый лук.
  4. Фаршируем помидоры начинкой и ставим блюдо в холодильник на несколько минут: эту закуску вкуснее есть охлажденной.

2. Рулетики из запеченного перца с сыром и орегано

Продукты:

Как приготовить рулетики из запеченного перца с сыром и орегано:

  1. Разрезаем перцы на две части, удаляем сердцевину и прожилки.
  2. Смазываем перцы маслом и запекаем в предварительно разогретой до 220 °С духовке под грилем в течение 10–15 минут. Кожица перцев должна хорошо запечься.
  3. Тем временем смешиваем сливочный сыр, орегано, оливковое масло, соль и перец.
  4. Выкладываем печеный перец в одну глубокую миску и накрываем крышкой, даем отдохнуть 10 минут, а затем снимаем запеченную кожицу.
  5. Нарезаем перцы небольшими полосками, на каждую кладем по ½ ч. л. смеси. Закручиваем в рулетик и скрепляем зубочисткой.

ЧТОБЫ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ, ПЕРЕЙДИТЕ НА СЛЕДУЮЩУЮ СТРАНИЦУ

4967

Это будет вам интересно