Women`sHour.RU

10 закусок, которые делаются за 15 минут

Реклама

3. Закуска с огурцом и копченой индейкой

Продукты:

Как приготовить закуску с огурцом и копченой индейкой:

  1. Нарезаем огурцы на слайсы (тонкие плоские ломтики) толщиной 2 мм.
  2. Промакиваем слайсы бумажным полотенцем, чтобы убрать лишний сок.
  3. Ломтики сыра нарезаем полосками шириной около 2 см.
  4. Индейку нарезаем мелкими кубиками, перец — соломкой, шпинат мелко рубим.
  5. Огуречный слайс равномерно смазываем соусом песто (хватит 1 ч. л. на штуку), выкладываем сверху индейку, сладкий перец и шпинат.
  6. Приправляем солью и перцем по вкусу.
  7. Скручиваем ролл и закрепляем зубочисткой в середине. Подаем сразу.

4. Рулетики из семги с творожной начинкой

Продукты:

Как приготовить рулетики из семги с творожной начинкой:

  1. Выкладываем творог в миску, разминаем ложкой и смешиваем его с горчицей.
  2. Огурец мелко нарезаем, чеснок раздавливаем плоской стороной ножа и добавляем в творожную массу. Солим, перчим и тщательно перемешиваем.
  3. Выкладываем немного начинки на край ломтика семги, сворачиваем в рулетик и закалываем зубочисткой. Можно есть сразу, а можно ненадолго поставить в холодильник.

ЧТОБЫ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ, ПЕРЕЙДИТЕ НА СЛЕДУЮЩУЮ СТРАНИЦУ

1772

Это будет вам интересно