Women`sHour.RU

Цветная капуста с чесночным соусом, запеченная в духовке

Ингредиенты:

Приготовление:

  1. Отварить капусту.
  2. Оставить стакан отвара.
  3. Для соуса: обжарить муку в разогретом масле, добавить горячий капустный отвар, кефир, доводим до загустения.
  4. Добавляем соль, перец, чеснок и рубленную зелень.
  5. Окунаем цветную капусту, перемешиваем и готовим в духовке, на маленьком огне еще 10 минут.

При подаче посыпаем зеленью.

Приятного аппетита!

Источник

789

Это будет вам интересно