Women`sHour.RU

Cэндвич из цветной капусты: легкое, сытное и вкусное угощение без мяса

Реклама

Цветная капуста — это незаменимый овощ на кухне у тех, кто любит вкусно покушать, однако старается следить за здоровьем и весом. Из этого чудесного овоща можно сделать все что угодно — хоть пиццу, хоть сэндвич. Итак, самый полезный в мире сэндвич!

Чтобы приготовить оригинальный и вкусный сэндвич из цветной капусты:

Готовим:

  1. Цветную капусту моем и натираем на терке, а потом добавляем два вида муки, разрыхлитель, яйца, пармезан, соль и перец. Перемешиваем все в однородную массу.
  2. На смазанный маслом противень выкладываем порции — по 2 столовые ложки — массы и формируем из них примерно одинаковые круги или прямоугольники. Выпекаем 20 минут при 180 °C.
  3. Когда лепешки готовы, сложим из них сэндвич с ломтиками сыра внутри и снова поставим в духовку — на пару минут, чтобы сыр подтаял. Можно потом добавить еще и свежих помидоров, огурцов и салата.

Идеальное угощение для разгрузочного дня. Приятного аппетита!

Источник

384

Это будет вам интересно