10 самых странных и необычных деликатесов со всего мира

Кому-то нравятся экзотические морепродукты или фрукты, а у кого-то при одной мысли о них сводит челюсти.

Если вы взглянете, что едят в мире, то сможете понять, что есть деликатесы, которые почти несъедобны.

Да, есть различия в культурах, но есть некоторые продукты, которые может принять только железный желудок. На многие даже смотреть страшно!

Рыба фугу (Япония)

Эту рыбу часто называют «японская рулетка», потому что она содержит смертельное количество ядовитого тетродотоксина. Перед подачей рыбу должным образом подготавливают, что не меняет ее вкус. Только специально обученным шеф-поварам дают лицензию на приготовление блюд из фугу.

Рыба-скорпион (Атлантический и Тихий океаны)

Рыба, имеющая уникальный мягкий вкус, обитает у берегов Новой Зеландии и Австралии. По вкусу ее часто сравнивают с омарами. Но существует значительная разница между этими деликатесами – яд. И хотя от него разработано противоядие, только опытным шеф-поварам разрешают готовить эту рыбу.

Карамбола (Южная и Северная Америка, Азия)

Выглядит этот фрукт аппетитно. Он хрустящий и сочный, но если съесть за один раз несколько штук, можно умереть. Это потому, что в нем содержится большое количество щавелевой кислоты, которая может нанести вред любому, у кого не в порядке почки. Кроме того, этот плод содержит нейротоксин, который способен вызывать галлюцинации и неврологические расстройства.

Эскамолес (Мексика)

Если у вас возникло желание полакомиться личинками, это шанс для вас! Это мексиканское блюдо состоит из яиц гигантских черных муравьев. Они имеют текстуру творога и обладают орехово-сливочным вкусом. Это необычное блюдо безопасно, однако, если яйца не приготовлены должным образом, ядовитые муравьи могут попасть в пищу.

Кассава (Африка)

Ее используют вместо картофеля. Из этих плодов готовят гарнир, разные соусы, а также десертные начинки. Она содержит большое количество необходимых питательных веществ. Так что же тут не так? Если плоды были приготовлены неправильно, токсичные вещества, находящиеся в нем, не удаляются.

ЧТОБЫ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ, ПЕРЕЙДИТЕ НА СЛЕДУЮЩУЮ СТРАНИЦУ

Понравился пост? Поделитесь им с друзьями!

1983