Невероятно вкусная рыба, приготовленная в духовке. Даст фору любому блюду!
Ингредиенты:
- Карп — 4 шт.
- Картофель — 500 г
- Помидор — 4 шт.
- Чеснок — 4 зуб.
- Сливочное масло — 30 г
- Оливковое масло — 2 ст. л.
- Лук — 2 шт.
- Лимон — 1 шт.
- Зелень — по вкусу
- Черный перец (молотый) — по вкусу
- Соль — по вкусу
Приготовление:
Очищенный картофель, нарезаем тонкими кусочками и выкладываем на противень, застеленный фольгой.
Смешайте оливковое масло, сливочное масло, соль, перец и зелень. Перемешайте и залейте сверху картофель.
Запекайте при 180 градусов, примерно 30 минут.
Лук, нарезанный тонкими полукольцами и измельченный чеснок обжарьте на оливковом масле до полуготовности.
Вынимаем из духовки картофель и выкладываем сверху лук и чеснок, нарезанные дольками помидоры а уже сверху очищенную рыбу, оставшийся лук и помидоры. Добавляем по желанию приправы для рыбы. Выложите на рыбу лимон, порезанный дольками и запекайте в духовке около 40 минут.
Приятного аппетита!
2262
Это будет вам интересно
- Намазала полки и полы этим простым аптечным средством — пыли в доме больше нет
- Четыре упражнения, чтобы не потерять к старости трезвый ум и ясную память
- Ученые молят: прекратите есть овсянку по утрам!
- Вот ЧТО прошептал на ухо Бог каждому знаку Зодиака!
- Супружеская пара усыновила 3 детей умирающей соседки – а вскоре они получили…
- Как переделать старый свитер: 15 интересных, уютных и теплых идей