Салат «Невеста». Всегда хочется добавки, сколько бы не готовила

Всем моим гостям он очень нравится. Помню, когда первый раз сделала две средних по размеру салатнице на 6 гостей, то нам не хватило! Казалось, что никто ничего не хочет есть за столом, пока есть салат «Невеста».

Теперь все гости знают, что я его готовлю и первым делам интересуются, достаточно ли я его сделала к празднику. Так что советую вам попробовать — не пожалеете!

Салат «Невеста»

Ингредиенты

300 гр. — копченая курица;
4-5 шт. — яйцо;
1 шт — плавленый сырок «Дружба»
2 шт. — небольших картофеля;
Лук по вкусу, лучше репчатый, можно зеленый;
Майонез по вкусу.

Приготовление

Отварить яйца и картофель.
Нарезать мелко курицу;
Картофель трем на крупную терку, сыр – на мелкую. При этом желтки и белки трем отдельно.
Маринуем репчатый лук (мелко режем. На 20 мин. заливаем смесью уксуса 1 ст. л. и горячей воды)