Тот самый крем из рафаэлло — сохраните себе этот рецепт обязательно

 Ингредиенты:

• Кокосовая стружка — 70 грамм
• Сгущенное молоко — 400 грамм
• Сливочное масло — 200 грамм
• Белый шоколад 200 грамм
  

  

Приготовление:

Сливочное масло и шоколад растопить и смешать. Можно растапливать на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы не пригорело. Затем добавить сгущенку, всё хорошо вымешать. Потом в крем всыпать кокосовую стружку и опять всё хорошо перемешать.

Готовый крем Рафаэлло переложить в стеклянную банку и убрать в холодильник минимум на 3-4 часа (лучше на ночь). Если же собираетесь этим кремом украшать пирожные или торт, то можно использовать сразу. И уже украшенному кондитерскому изделию дать постоять и пропитаться кремом. На утро у вас будет готовый к употреблению крем Рафаэлло.

Источник

Понравился пост? Поделитесь им с друзьями!

938