12 неожиданно хороших новых салатов на Новый год

Всем хозяюшкам хочется увидеть довольные лица гостей и услышать их хвалебные отзывы о ее новом кулинарном шедевре! И вообще о таланте! И еще о красоте!

Новогодние праздники — подходящее время подключить фантазию и приготовить что-то необычное, чтобы услышать восхищенное «Вау!!!»

Вот 12 оригинальных салатов, которые удивят гостей как своим видом, так и вкусом.

1. Селедка под шубой без свеклы.

Это традиционное новогоднее блюдо может показаться кому-то достаточно простым и скучным. Давайте разгоним тоску и придадим ему пикантности с помощью шампиньонов, грецких орехов, зеленого лука и укропа.

Еще один неожиданный момент — лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной терке, а потом слегка обжарьте на растительном масле — до прозрачности лука.

Шампиньоны предварительно отварите! Выкладывайте все продукты слоями, каждый смазывайте майонезом. Сначала сельдь (нарезанную мелкими кубиками), потом порубленные орехи, яйца, морковь с луком, грибы и зелень.

2. Салат «Нежность».

Этот салат не просто так носит свое название. Он лёгкий и сытный. Ингредиенты, которые входят в его состав, не требуют термической или другой обработки.

Готовить его очень просто!

Нашинкуйте свежую капусту, хорошо разомните её руками. Дальше возьмите огурец и нарежьте его тонкой соломкой. Морковь натрите на мелкой терке.

Смешайте все заготовки и для пикантности добавьте к ним 3 ст. ложки консервированной кукурузы. Заправьте салат майонезом, посолите и поперчите по вкусу.

ЧТОБЫ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ, ПЕРЕЙДИТЕ НА СЛЕДУЮЩУЮ СТРАНИЦУ

Понравился пост? Поделитесь им с друзьями!

3591