12 неожиданно хороших новых салатов на Новый год

Уберите салат-торт на ночь в холодильник, чтобы он хорошо пропитался. Затем снимите кольцо формы, сверху украсьте кусочками ананаса. Можно добавить зелень.

8. Салат «Гранатовый браслет.

Действительно праздничный и яркий салат. Для его приготовления вам понадобится:

• 250 гр куриного филе;
• 2 шт картофеля;
• 2 свеклы;
• 2 моркови;
• 3 вареных яйца;
• 1 луковицы;
• 1 гранат;
• майонез, соль, перец и грецкие орехи по вкусу.

Способ приготовления:

Все овощи и яйца отварите, очистите и натрите на терке. Куриное филе отварите и нарежьте соломкой. Лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле. Орехи порубите.

На середину блюда поставьте стакан и начинайте выкладывать вокруг него слои салата, смазывая каждый слой майонезом: куриное филе, картофель, морковь, свекла, орехи, лук, яйца, еще свекла, орехи и куриное филе.

Аккуратно выньте стакан, смажьте салат майонезом, украсьте гранатом. Дайте ему ночь настояться в холодильнике.

9. Закусочный салат.

Название говорит само за себя. Этот салат выкладывается слоями. Для него вам потребуются:

• 5 яиц;
• 1 рыбная консерва;
• 500 гр несладких крекеров;
• 4 маринованных огурца;
• 2 зубчика чеснока;
• 150 гр твёрдого сыра;
• майонез.

Белки нужно отделить от желтков и смешать их с небольшим количеством майонеза. Сыр натрите на терке, добавьте к нему измельченный чеснок и немного майонеза.

Огурцы порежьте мелкими кубиками. Разделите крекер на три части. Выкладывайте все заготовки в таком порядке: крекер — белок с майонезом — крекер — помятая вилкой консерва — огурцы — крекер — сыр с майонезом и чесноком.

Украсьте салат желтком и уберите его на пару часов в холодильник.

ЧТОБЫ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ, ПЕРЕЙДИТЕ НА СЛЕДУЮЩУЮ СТРАНИЦУ

Понравился пост? Поделитесь им с друзьями!

3542