Готовлю на каждый праздник — замечательные грибочки в легком маринаде

Ингредиенты:

• шампиньоны — 500 гр
• 2-3 зубчика чеснока
• 50 мл 5% яблочного уксуса
• 50 мл растительного масла
• ¼ стакана воды
• 4-5 лавровых листочков
• 2 ч. ложки сахара
• 1 ч. ложка соли
• 10 горошин черного перца
• зелень укропа

Приготовление:

Моем грибы, разрезаем крупные на половинки или четвертинки.Выдавливаем чеснок через пресс.Растительное масло разогреваем в глубокой сковороде, кладем в него грибы, чеснок, добавляем воду, уксус, лавровый лист, сахар, соль и перец.

Закрываем сковородку крышкой и ставим на средний огонь. После закипания огонь убавить и тушим 5 минут.

ЧТОБЫ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ, ПЕРЕЙДИТЕ НА СЛЕДУЮЩУЮ СТРАНИЦУ

Понравился пост? Поделитесь им с друзьями!

1267