Порционный салат с курицей в тарталетках

Вы, конечно, можете воспользоваться кулинарным кольцом и выстроить «башенку», но в таком случае красота на столе продлится всего несколько минут, пока гости не начнут ее рушить, по очереди дегустируя салат. Предлагаем вам отличное решение данной проблемы: подайте салат в тарталетках. Это не только красиво, вкусно и удобно, но и эстетично.

Приятного аппетита!

Ингредиенты

• 200 гр. куриного филе
• 200 гр. консервированных ананасов
• 70 гр. твердого сыра
• 1-2 зуб. чеснока
• 30 гр. ядер грецких орехов
• по вкусу — соль, перец, майонез
• 2 вареных яйца
• вафельные тарталетки

Шаги

1. Отварную курицу порезать небольшими кусочками. Добавить к курице порезанные кубиками консервированные ананасы.
2. Сыр натереть на крупной терке, ядра орехов порубить ножом. Добавить сыр и орехи к остальным ингредиентам.
3. Также добавить в салат и рубленные вареные яйца с измельченным чесноком.
4. Салат посолить и поперчить по вкусу, добавить майонез. Тщательно перемешать.
5. Салатом наполнить тарталетки, сверху немного посыпать рубленными орехами и украсить зеленью.

Источник

Понравился пост? Поделитесь им с друзьями!

982